Click Here For Free Blog Templates!!!
Blogaholic Designs

Pages

2012. január 14., szombat

BOLDOG ÚJ ÉVET MINDENKINEK!

Kb. 2 hónapja nem írtam semmit...
Nem azt mondom, hogy nem jártam "blogesztánban", igenis megnéztem a nekem kedves blogok mindegyikét, de úgy éreztem, hogy kell egy "kis-nagy" szünet.
Nagyon köszönöm az ünnepek alatti jókívánságokat mindazoknak, akik írtak nekem.
Én kívánom, hogy az új év teljen mindenkinek szeretetben, békességben, egészségben, úgy hogy -ha megérjük az év végét- amikor visszanézünk, minnél kevesebb dolgot kelljen megbánnunk...

Hoztam egy egyszerű, de nagyszerű receptet is.
Fogadjátok szeretettel :)

Meggyes felfújt



Hozzávalók: 13 dkg margarin, 20 dkg cukor, 3 tojás, 13 dkg liszt, csipetnyi só, fél tasak sütőpor, 1 üveg meggybefőtt, porcukor a szóráshoz. Margarin és zsemlemorzsa a forma kikenéséhez.

Elkészítése: A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk egyenként a tojásokat, mindegyikkel jól elkeverjük, végül pedig a liszt-só-sütőpor keveréket és a lecsöpögtetett és kimagvazott meggybefőttet is a tésztába keverjük. Egy hőálló sütőformát kikenünk margarinnal és meghintünk liszttel, majd a tésztát beleöntjük és előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt készre sütjük, majd a formában hagyjuk kihűlni. Végül porcukorral meghintve tálaljuk.


Kellemes hétvégét mindenkinek!